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Fusionnant les concepts de restaurant familial, snack et traiteur, notre établissement est né la vision de notre cheffe.
Après ses études en hôtellerie à Bangkok, Noï est arrivée en Europe et a travaillé aux côtés de chefs venant de toute l'Europe.
Pendant ce temps là, elle a fait découvrir et à expérimenter sa cuisine avec ses amis. C'est ce qu'elle vous propose désormais
tout en restant proche de sa famille et de ses enfants Tomo et Théo.
La Street Food est une institution en Thaïlande : à tous les coins de rue se trouve une échoppe
où il est possible d'acheter de la nourriture où vous êtes assuré d'y trouver une nourriture excellente.
C'est de ce concept que nous essayons d'adapter ici à Pont-à-Celles : notre cheffe gère
son restaurant en utilisant les codes en vigueur en Thaïlande où l'attention est mise
avant tout sur une cuisine avec du goût et de la qualité tout en restant à un prix abordable.